Kod producenta: 205914
Smażalnik marki Hendi sprawdzi się zarówno w małej gastronomii jak i w restauracjach, cukierniach czy smażalniach. Za jego pomocą usmażymy pączki, faworki, nuggetsy oraz inne potrawy na głębokim tłuszczu. Urządzenie przeznaczone jest do intensywnego użytkowania. Smażalnik wykonano ze stali nierdzennej. Posiada dużą komorę smażenia o pojemności 12 l i wymiarach 400x400x(H)160 mm. Komora jest spawana, z odpływem oleju w dnie zakończonym kranikiem spustowym. Demontowalny element sterujący wraz z grzałką, posiada dodatkowe zabezpieczenie, które w momencie zdjęcia wyłącza całe urządzenie. Temperaturę można regulować w zakresie 50°-190°C. Dla dodatkowej ochrony zastosowano zabezpieczenie przed przegrzaniem z funkcją resetowania. Smażalnik posiada także system „zimnej strefy” oddzielający pozostałości smażenia poniżej poziomu grzałek, zwiększający wydajność tłuszczu oraz zapobiegający przypalaniu się frytury. Gumowe nóżki zapewniają urządzeniu stabilność.
Cechy produktu:
- - Idealny do pączków, faworków, nuggetsów czy ryb,
- - Komora 12 l z odpływem oleju zakończonym kranikiem spustowym,
- - Regulacja temperatury 50°-190°C,
- - Zabezpieczenie przed przegrzaniem.
Parametry techniczne:
- - Nr katalogowy - 205914
- - Stan - Nowy
- - Materiał - Stal nierdzewna
- - Pojemność - 12 l
- - Moc - 3500 W
- - Napięcie - 230 V
- - Wymiar - 630x860x(H)360 mm
W zestawie:
- - Smażalnik do pączków