Nazwa producenta: RCBG 30-2-BSTH
Profesjonalny smażalnik gastronomiczny przeznaczony jest do małej i dużej gastronomii oraz do piekarni gdzie wykorzystywany jest jako patelnia do smażenia pączków.
Jedna duża komora zapewnia zwiększoną wydajność smażenia i umożliwia przygotowanie dużych potraw na przykład ryb, które nie mieszczą się w tradycyjnej frytownicy. Do smażalnika można dokupić jeden duży kosz .
Urządzenie posiada praktyczną półkę na której można postawić kosz i spowodować odciekanie frytury z powrotem do zbiornika.
Urządzenie przeznaczone jest dla wymagających klientów, którzy cenią sobie wygodę użytkowania i łatwość zachowania czystości.
Dzięki płynnej regulacji temperatury można dokładnie sterować procesem przygotowania potraw.
Urządzenie posiada lampki kontrolne wskazujące moc oraz gotowość urządzenia do pracy.
Cechy i funkcje:
- - zimna strefa zapobiegająca przypalaniu resztek
- - obudowa ze stali nierdzewnej
- - wysokiej jakości, dokładny termostat
- - szybkie nagrzewanie
- - oszczędność energii elektrycznej
- - płynna regulacja temperatury
- - kranik do zlewania frytury
- - zdejmowana boczna półka do odciekania oleju
Parametry techniczne:
- - Model - RCBG 30-2-B STH
- - Nr katalogowy - 1126
- - Stan artykułu - Nowy
- - Napięcie - 400 V
- - Moc - 9000 W
- - Wymiary kosza - 26,5 x 22 x 15 cm
- - Maks. temperatura - 200°C
- - Pojemność całkowita - 36 l
- - Pojemność wlewcza - 24 l
- - Wymiary (DxSxW) - 55,5 x 60 x 37 cm
- - Waga - 20 kg
- - Wymiary wysyłki (DxSxW) - 67,5 x 63,5 x 43 cm
- - Waga wysyłki - 22,7 kg
W zestawie:
- - smażalnik
- - instrukcja PL
- - praktyczna półka ze stali nierdzewnej
- - NIE MA wtyczki do gniazda 400V
Nasze urządzenia posiadają deklarację zgodności CE niezbędną dla Sanepidu.