Dane techniczne:
Symbol: YG-00062
Seria: GRL
Wykończenie powierzchni: satynowa
Pojemność: 5 l
Średnica: 24 cm
Wysokość: 11 cm
Uchwyt: tak
Możliwość mycia w zmywarce: tak
Pokrywka: tak
Odporność na działanie kwasów organicznych i detergentów: tak
Kompatybilność z płytami grzewczymi: elektryczne|indukcyjne|gazowe|ceramiczne
Rodzaj dna: kapsułowe|trójwarstwowe
Odporność na uszkodzenia mechaniczne: tak
Podziałka pojemności: nie
Nitowane uchwyty: nie
Nienagrzewające się uchwyty, rękojeści: tak
Grubość ścianki: 0.8 mm
Materiał ścianki: stal nierdzewna 21/0
Grubość wkładu kapsułowego: 4 mm
Materiał wkładu kapsułowego: aluminium
Grubość warstwy zewnętrznej dna: 0.8 mm
Materiał warstwy zewnętrznej dna: stal nierdzewna 430
Profesjonalny rondel z pokrywką, o wymiarach 16x9,5 cm oraz pojemności 1,9 l.
Rondel YATO Professional Kitchen Equipment przeznaczony jest do profesjonalnego wykorzystania w branży gastronomicznej.
Doskonale nadaje się do przygotowywania wszelkiego rodzaju potraw duszonych.
Wykonany jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej 21/0, opracowanej specjalnie do użytku w gastronomii.
Najważniejszą zaletą rondli wykonanych z tego rodzaju stali jest przewodzenie ciepła aż o 30% większe w porównaniu ze standardowymi rondlami wykonanymi ze stali 304.
Charakteryzuje je również podwyższona odporność na uszkodzenia mechaniczne oraz działanie kwasów organicznych i detergentów.
Właśnie dlatego, nadają się do mycia w zmywarkach oraz są odporne na intensywne szorowanie powierzchni.
Co ważne, rondle wykonane ze stali typu 21/0 nie zawierają szkodliwych dla zdrowia ludzkiego manganu i niklu.
Specjalna konstrukcja dna kapsułowego rozprowadza ciepło równomiernie po całej powierzchni spodu, co zwiększa stopień wykorzystania ciepła i efektywność gotowania.
Przekłada się to bezpośrednio na ich jakość oraz komfort pracy kucharza.
Takie rozwiązanie zmniejsza również ryzyko przypalenia potraw.
Wkładka ferromagnetyczna w dnie pozwala na stosowanie rondli YATO na każdym rodzaju kuchenek, takich jak:
- elektryczna
- indukcyjna
- gazowa
- ceramiczna
Boczne ściany rondla i pokrywka są wykonane z grubej stali, utrzymującej temperaturę dłużej niż standardowe naczynia ze stali typu 304.
W rondlach YATO zastosowano wyjątkowo masywne i nienagrzewające się, solidnie zamocowane uchwyty.
Gwarantuje to bezpieczeństwo i wieloletnią trwałość użytkowania.
Rondel
Pokrywka
**
Zdjęcia poglądowe.