Nazwa producenta: HENDI 842638
Profesjonalny nóż kucharski do surowego drobiu marki Hendi to narzędzie zaprojektowane z myślą o przystosowaniu kuchni do przygotowywania posiłków dla alergików. Charakterystyczna rączka w kolorze żółtym ułatwia rozpoznanie noża, przez co użytkownikowi łatwiej zadbać o to, by nie miał on kontaktu z alergenami.
Cechy i funkcje:
- - nóż spełnia wymagania norm HACCP,
- - antypoślizgowy żółty uchwyt z polipropylenu (nóż do surowego drobiu),
- - ostrze ze stali nierdzewnej,
- - możliwość mycia w zmywarce.
Parametry techniczne:
- - Seria produktowa - HACCP
- - Materiał ostrza - Stal nierdzewna
- - Materiał rączki - Polipropylen
- - Długość ostrza - 180 mm
- - Grubość ostrza - 2,5 mm
- - Długość noża - 320 mm
- - Kolor - Żółty
W zestawie:
- - nóż szefa kuchni zgodny z normami HACCP.