Kod producenta: 845127Nóż japoński Sashimi firmy HENDI jest idealnym wyborem do krojenia filetów rybnych na sashimi i sushi. Jego wąska klinga jest również doskonała do skórowania i filetowania niewielkich i średnich ryb. Dzięki nożowi Sashimi można uzyskać bardzo cienkie, prawie przezroczyste plastry z bardzo niewielkim uszkodzeniem krojonego produktu. Ostrze wykonane zostało z japońskiej stali nierdzewnej SUS 420J2, a rękojeść z drewna topolowego.Cechy produktu:
- - Tradycyjny japoński design – wyprodukowany w Japonii,
- - Doskonały do krojenia filetów na sashimi i sushi,
- - Tnie delikatne produkty płynnie i bez uszkodzeń, za pomocą jednego ruchu,
- - Ostrzony jednostronnie,
- - Wysokiej jakości rękojeść z drewna topolowego.
- - Nr katalogowy - 845127
- - Stan artykułu - Nowy
- - Marka - HENDI
- - Materiały - Stal nierdzewna
- - Długość ostrza (mm) - 270
- - Długość uchwytu (mm) - 135
- - Długość (mm) - 405
- - Grubość (mm) - 2.5
- - Waga (kg) - 0.2
- - Nóż japoński