Nazwa producenta: HENDI 842966
Profesjonalny nóż do mięs marki Hendi to narzędzie zaprojektowane z myślą o przystosowaniu kuchni do przygotowywania posiłków dla alergików. Charakterystyczna rączka w kolorze brązowym ułatwia rozpoznanie noża, przez co użytkownikowi łatwiej zadbać o to, by nie miał on kontaktu z alergenami. W celu zapewnienia większej wygody i wydajności podczas krojenia mięs, ostrze ma szlif kulowy, który zapewnia krojenie bez przywierania.
Cechy i funkcje:
- - nóż spełnia wymagania norm HACCP,
- - szlif kulowy zapobiega przywieraniu krojonych produktów,
- - antypoślizgowy brązowy uchwyt z polipropylenu (nóż do gotowanych mięs, wędlin),
- - ostrze ze stali nierdzewnej,
- - możliwość mycia w zmywarce.
Parametry techniczne:
- - Seria produktowa - HACCP
- - Materiał ostrza - Stal nierdzewna
- - Materiał rączki - Polipropylen
- - Długość ostrza - 350 mm
- - Grubość ostrza - 1,7 mm
- - Długość noża - 490 mm
- - Kolor - Brązowy
W zestawie:
- - nóż do szynki i łososia zgodny z normami HACCP.