Kod producenta: 229835
Mandolina do trufli marki HENDI niezastąpione narzędzie w każdej kuchni. Idealnie nadaje się do krojenia trufli na idealnie cienkie plasterki. Można go użyć do krojenia innych grzybów jak i do tarcia warzyw, serów czy czekolady za sprawą regulowanego ostrza wykonanego ze stali nierdzewnej (twardość 55 HRC) w zakresie od 0.2 mm do 3 mm.
Cechy produktu:
- - Ząbkowane ostrze ze stali nierdzewnej - twardość 55 HRC,
- - Regulacja ostrza za pomocą śruby (od 0.2 do 3 mm),
- - Stylowy uchwyt wykonany ze stali nierdzewnej,
Parametry techniczne:
- - Nr katalogowy - 229835
- - Stan artykułu - Nowy
- - Długość [mm] - 220
- - Długość ostrza [mm] - 60
- - Maksymalna grubość krojenia [mm] - 3
- - Minimalna grubość krojenia [mm] - 0.2
- - Waga [kg] - 0.09
W zestawie:
- - Mandolina do trufli