Kod producenta: 10013297Kuchenka indukcyjna z podstawą marki Royal Catering pozwoli energooszczędnie ugotować dania na sześciu palnikach. Cewki przewodzące prąd pod powierzchnią grzewczą wytworzą zmienne pole magnetyczne. Oznacza to, że tylko garnki i patelnie nagrzeją się. Sama płyta indukcyjna pozostanie chłodna. Dzięki mocnym palnikom i otwartej konstrukcji z miejscem do przechowywania urządzenie doskonale wpasuje się do wszystkich typów profesjonalnych kuchni. Poręczne pokrętła z przodu kuchenki gastronomicznej pozwolą ustawić żądaną temperaturę do maks. 260°C. Do dyspozycji jest jedenaście poziomów grzania. Sześć palników o średnicy 30 cm posiada łączną moc 25,5 kW. Trzy z nich szybko osiągną żądaną temperaturę dzięki mocy 3,5 kW, a pozostałe za sprawą 5 kW. Pod każdym polem grzewczym umieszczono wentylator do chłodzenia cewek. Otwory wentylacyjne z tyłu kuchni zapewnią dobrą cyrkulację powietrza. Ze względów bezpieczeństwa urządzenie wyłączy się automatycznie po czterech godzinach bezczynności. Na każdym palniku można postawić garnki i patelnie o wadze 25 kg. Podstawa ze stali nierdzewnej zapewni dodatkową przestrzeń do przechowywania. Dzięki otwartej konstrukcji można włożyć tam duże garnki, patelnie i inne przybory. Nogi podstawy mają regulowaną wysokość w zakresie od 11 do 13 cm dla zapewnienia stabilnej podstawy na nierównych powierzchniach. Pokryto je gumą, która ochroni podłogę przed zarysowaniami i zapobiegnie przesuwaniu się kuchenki gastronomicznej. Wysokiej jakości urządzenie do gotowania jest przeznaczone do ciągłego użytku w branży gastronomicznej, np. w restauracjach i hotelach. Obudowa kuchenki indukcyjnej wykonana jest ze stali nierdzewnej, idealnie spełniającej wysokie wymagania higieniczne w gastronomii. Materiał jest równie łatwy w czyszczeniu jak płyta grzewcza. Cechuje się też wysoką trwałością i odpornością na korozję.Cechy produktu:
- - Palniki kuchenki indukcyjnej o mocy 3,5 kW i 5 kW szybko wygeneruje żądaną temperaturę,
- - Płyta indukcyjna ma sześć palników o średnicy 30 cm do różnych garnków i patelni,
- - Odporna na korozję stal nierdzewna sprawi, że podstawa kuchni indukcyjnej będzie wyjątkowo prosta w czyszczeniu,
- - Szafka pod kuchenką gastronomiczną zapewni mnóstwo miejsca do przechowywania dużych naczyń,
- - Kuchenka indukcyjna jest mocna, łatwa w utrzymaniu i przeznaczona do ciągłego użytkowania,
Parametry techniczne:
- - Nr katalogowy - 10013297
- - Stan artykułu - Nowy
- - Model - RCIC-25500B6
- - Częstotliwość [Hz] - 50
- - Rodzaj montażu - Wolnostojący
- - Materiał - Stal nierdzewna, Szkło, Stal galwanizowana
- - Kolor - Srebrny metalik
- - Napięcie [V] - 380-420
- - Stopień ochrony IP - IPX4
- - Poziomy mocy - 11
- - Moc [W] - 25500
- - Średnica garnka [cm] - 16 - 28
- - Maksymalna waga garnka [kg] - 25
- - Wymiary szafki [cm] - 115 x 73 x 39
- - Regulacja wysokości nóżek [mm] - 110 - 130
- - Temperatura grzania [°C] - 260
- - Średnica powierzchni do gotowania [cm] - 30 x 30
- - Przewód zasilający - 150 cm
- - Czułość systemu automatycznego odłączania paliwa - 4 h
- - Gumowe nóżki - Tak
- - Z szafką - Tak
- - Ochrona przed przegrzaniem - Tak
- - Wymiary (DxSxW) - 90 x 120 x 86 cm
- - Waga - 105.5 kg
- - Wymiary wysyłki (DxSxW) - 98 x 124 x 104 cm
- - Waga wysyłki - 130 kg
W zestawie:
- - Kuchenka indukcyjna