Kod producenta: 10012789
Kuchnia indukcyjna marki Royal Catering sprawdzi się w szeroko pojętej gastronomii. Pozwala nawet w 50% oszczędzić czas gotowania, jest wydajniejsza niż standardowe kuchenki elektryczne i gazowe. Cewka przewodząca prąd pod powierzchnią do gotowania wytwarza zmienne pole magnetyczne. Nagrzewa ono garnki i patelnie a sama powierzchnia do gotowania pozostaje chłodna. Temperatura ustawiana jest do 260°C za pomocą poręcznych pokręteł z przodu kuchenki. Cztery pola grzewcze o średnicy 16-30 cm grzeją z mocą 17000 W i pozwalają osiągnąć temperaturę pracy w bardzo krótkim czasie. Płyty grzewcze pozwalają na obsługę garnków i patelni o wadze maks. 25 kg. Obudowę urządzenia wykonano ze stali nierdzewnej, idealnej dla wysokich wymagań higienicznych w gastronomii. Jest trwała, odporna na korozję i łatwa w czyszczeniu. Pod płytą grzewczą znajduje się miejsce do przechowywania. Otwarta konstrukcja z powodzeniem pomieści duże garnki, patelnie czy inne akcesoria kuchenne.
Cechy produktu:
- - Duża moc całkowita 17000 W,
- - 4 palniki o średnicy 16-30 cm,
- - Wykonana z trwałej stali nierdzewnej,
- - Łatwa w utrzymaniu czystości,
- - Efektywna i przeznaczona do ciągłego użytkowania.
Parametry techniczne:
- - Model - RCIC-17000
- - Nr katalogowy - 10012789
- - Stan artykułu - Nowy
- - Napięcie [V] - 400
- - Materiał - Stal nierdzewna
- - Moc [W] - 17000
- - Maksymalna waga garnka [kg] - 25
- - Temperatura grzania [°C] - 260
- - Stopień ochrony IP - IPX4
- - Średnica powierzchni do gotowania [cm] - 16-30
- - Wymiary (DxSxW) [cm] - 90 x 80 x 86,5
- - Waga [kg] - 73,5
- - Wymiary wysyłki (DxSxW) [cm] - 96 x 88 x 104
- - Waga wysyłki [kg] - 88,5
W zestawie:
- - Kuchenka indukcyjna
- - Instrukcja obsługi