DANE TECHNICZNE:
Symbol: YG-00020
Seria: GRL
Wykończenie powierzchni: satynowa
Pojemność: 98 l
Średnica: 50 cm
Wysokość: 50 cm
Uchwyt: tak
Wielkość: wysoki
Możliwość mycia w zmywarce: tak
Pokrywka: tak
Odporność na działanie kwasów organicznych i detergentów: tak
Kompatybilność z płytami grzewczymi: elektryczne, indukcyjne, gazowe, ceramiczne
Rodzaj dna: kapsułowe, trójwarstwowe
Odporność na uszkodzenia mechaniczne: tak
Podziałka pojemności: tak
Nitowane uchwyty: tak
Nienagrzewające się uchwyty, rękojeści: tak
Grubość ścianki: 1.2 mm
Materiał ścianki: stal nierdzewna 201
Grubość wkładu kapsułowego: 4 mm
Materiał wkładu kapsułowego: aluminium
Grubość warstwy zewnętrznej dna: 1 mm
Materiał warstwy zewnętrznej dna: stal nierdzewna 430
Profesjonalny garnek wysoki z pokrywką, o wymiarach 50x50 cm oraz pojemności 98l.
Garnek YATO Professional Kitchen Equipment przeznaczony jest do profesjonalnego wykorzystania w branży gastronomicznej. Doskonale nadaje się do przygotowywania wszelkiego rodzaju potraw.
Wykonany jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej 201 do użytku w gastronomii.
Specjalna konstrukcja dna kapsułowego rozprowadza ciepło równomiernie po całej powierzchni spodu, co zwiększa stopień wykorzystania ciepła i efektywność gotowania. Przekłada się to bezpośrednio na ich jakość oraz komfort pracy kucharza. Takie rozwiązanie zmniejsza również ryzyko przypalenia potraw.
Wkładka ferromagnetyczna w dnie pozwala na stosowanie garnków YATO na każdym rodzaju kuchenek, takich jak:
elektryczna
indukcyjna
gazowa
ceramiczna
**