Kod producenta: 10012010
Frytownica gastronomiczna marki Royal Catering służy do smażenia w głębokim tłuszczu np. frytek, krążków cebulowych, ryb czy kurczaka. Sprawdzi się w restauracjach, fast foodach, food truckach itp. Duża moc 10000 W umożliwia szybkie osiąganie temperatury w zakresie 60-200°C. Wartość grzania ustawiana jest za pomocą pokrętła. Zastosowanie zimnej strefy zapobiega przypaleniu jedzenia, które opadło na dno zbiorników. Duża pojemność 26 l i dwie komory pozwalają przygotować spore ilości jedzenia w tym samym czasie. Zbiorniki wyposażono w kraniki do wygodnego zlewania starego tłuszczu. Ułatwia to mycie frytownicy gastronomicznej. Praktyczna szafka zapewnia dodatkową przestrzeń do przechowywania niezbędnych akcesoriów kuchennych. Posiada ona poręczne uchwyty. Z kolei nowoczesny wygląd pasuje do każdej kuchni. Stal nierdzewna z której wykonano urządzenie jest odporna na zabrudzenia, uszkodzenia mechaniczne oraz korozję. Nie reaguje z żywnością, więc nie stanowi zagrożenia dla zdrowia.
Cechy produktu:
- - Dwukomorowa frytownica o łącznej pojemności 26 l i mocy 10000 W idealna do dużych ilości smażonego jedzenia,
- - Zakres temperatur 60-200°C można łatwo regulować za pomocą dwóch niezależnych termostatów i dostosować do różnych rodzajów żywności, takich jak ryby i frytki,
- - Zimna strefa chroni kawałki na dnie zbiorników przed spaleniem, a szafka oferuje dodatkowe miejsce do przechowywania,
- - Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej,
- - Kraniki spustowe umożliwiają sprawne opróżnienie zbiorników z oleju.
Parametry techniczne:
- - Nr katalogowy - 10012010
- - Stan artykułu - Nowy
- - Model - RCPKF 26DSH
- - Napięcie [V] - 400
- - Moc [W] - 10000
- - Kosz do smażenia [mm] - 250 x 250 x 120
- - Moc maksymalna [W] - 10000
- - Wymiary zbiornika [cm] - 33 x 30 x 20
- - Minutnik - Nie
- - Kranik spustowy - Tak
- - Z szafką - Tak
- - Ochrona termiczna - Tak
- - Pojemność całkowita [l] - 26 l
- - Wymiary (DxSxW) - 53 x 73 x 90 cm
- - Waga - 26.96 kg
- - Wymiary wysyłki (DxSxW) - 79 x 58 x 96 cm
- - Waga wysyłki - 30.8 kg
W zestawie:
- - Frytownica
- - Koszyki z uchwytami - 2 szt.
- - Pokrywki - 2 szt.
- - Instrukcja obsługi
- - Brak wtyczki w zestawie