Kod producenta: 10011983
Urządzenie do gotowania sous vide marki Royal Catering pozwala przygotować pyszne i pełnowartościowe posiłki z mięsa, warzyw, ryb oraz owoców morza. Pozwala uzyskać idealną kruchość składników. Sprzęt nadaje się zarówno do domowego, jak i profesjonalnego użytku w restauracjach, kawiarniach, lokalach typu fast food, food truckach oraz firmach cateringowych. Metoda sous vide wykorzystuje gotowanie w precyzyjnie dobranych temperaturze i czasie. Urządzenie zapewnia regulację temperatury wody w zakresie 30-95° C. Wbudowany timer pozwala ustawić czas w zakresie 1 min - 99 h. Całkowita pojemność urządzenia wynosi 24 l. Dokładność temperatury 0.1°C gwarantuje wysokiej jakości, powtarzalną obróbkę termiczną. Dzięki niej można za każdym razem przygotować potrawy o idealnym smaku. Wyświetlacz LCD zapewnia prostą obsługę sprzętu.
Cechy produktu:
- - Idealne do delikatnego gotowania potraw pakowanych próżniowo,
- - Mocny element grzejny 700 W,
- - Timer 1 min - 99 h, kontrola temperatury w zakresie 30-95°C z dokładnością ustawienia 0.1°C,
- - Łatwa do czyszczenia i solidna obudowa wykonana ze stali nierdzewnej,
- - Pojemność 24 l zapewnia dużo miejsca na różne dania.
Parametry techniczne:
- - Nr katalogowy - 10011983
- - Stan artykułu - Nowy
- - Model - RCPSU-700
- - Materiał obudowy - Stal nierdzewna
- - Przewód zasilający [m] - 1,4
- - Maksymalna pojemność wlewcza [l] - 24
- - Wyświetlacz - LCD
- - Napięcie [V] - 230
- - Moc [W] - 700
- - Dokładność temperatury [°C] - 0.1
- - Zakres temperatur [°C] - 30-95
- - Minutnik - Tak
- - Minutnik – zakres czasu - 1 min - 99 h
- - Pojemność całkowita [l] - 24
- - Wymiary (DxSxW) - 58 x 36 x 29 cm
- - Waga - 13 kg
- - Wymiary wysyłki (DxSxW) - 67 x 43 x 35 cm
- - Waga wysyłki - 13.81 kg
W zestawie:
- - Urządzenie do gotowania sous vide
- - Instrukcja obsługi